Кофе продлевает жизнь и укрепляет здоровье

Pour yourself one more cup of coffee: researchers from Harvard found that those who consume more of this fragrant drink will become centenarians!

Researchers have observed for 200 000 people for 28 years and found that non-smokers who drink a day from three to five cups of coffee with caffeine or without, had causes of death – 15% lower than those who didn’t drink coffee at all.

One factor study author Frank Hu names powerful antioxidant called chlorogenic acid, which is contained in coffee is the percent of caffeine. This antioxidant may be responsible for reducing mortality in coffee drinkers compared with those who did not drink. The number of deaths from heart attacks in coffee drinkers less than 19%, and diabetes – 24%. According to Hu, the cause of both diseases – inflammatory processes, contained in coffee chlorogenic acid prevents them.

The researchers also found that among non-smokers who drink a day 3-5 cups of coffee, the probability of death from neurodegenerative diseases such as Parkinson’s disease, lower on 37%, while the suicide rate – below 36%, than those who are tea-drinkers. This association, says Hu, most likely due to the caffeine. “Caffeine stimulates the production of dopamine, a major cause of Parkinson’s disease is to reduce the level of this substance,” – he says. Caffeine can also lead to increased levels of other neurotransmitters in brain that has an overall effect of the antidepressant. Scientists do not give a single recommendation on the number of cups of coffee a day. Three to five – a golden mean, decreasing or increasing of the dose can lead to weakening of the reactions described above.

Налейте себе еще чашечку кофе: ученые из Гарварда установили, что те, кто употребляет больше этого ароматного напитка, станут долгожителями!

Исследователи наблюдали за 200 000 человек на протяжении 28 лет и обнаружили, что у некурящих людей, выпивающих в день от трех до пяти чашек кофе с кофеином или без, любые причины смертности — на 15% ниже, чем у тех, кто кофе не пил.

Одним из факторов автор исследования Фрэнк Ху называет мощный антиоксидант под названием хлорогеновая кислота, который содержится в кофе вне зависимости от процента кофеина. Именно он может быть причиной снижения смертности у любителей кофе по сравнению с теми, кто его не пьет. Количества смертей от инфаркта у кофеманов меньше на 19%, а от диабета — на 24%. По словам Ху это связано с тем, что причина обоих заболеваний — воспалительные процессы, а содержащаяся в кофе хлорогеновая кислота их предотвращает.

Исследователи также обнаружили, что среди некурящих людей, выпивающих в день 3–5 чашек кофе, вероятность смерти от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, ниже на 37%, а уровень самоубийств — ниже на 36%, чем у тех, кто балуется чайком. Эта связь, как говорит Ху, скорее всего объясняется кофеином. «Кофеин стимулирует выработку дофамина, а основной причиной болезни Паркинсона является снижение уровня этого вещества», — говорит он. Кофеин также может приводить к росту уровня других нейротрансмиттеров в мозге, что имеет общее антидепрессивное действие. Ученые не дают единой рекомендации по количеству чашек кофе в день. От трех до пяти — это золотая середина, поскольку уменьшение или увеличение этой дозы у испытуемых приводило к ослаблению вышеописанных реакций.

   Налийте собі ще одну чашечку кави: вчені з Гарварду встановили, що ті, хто вживає більше цього ароматного напою, стануть довгожителями!

    Дослідники спостерігали за 200 000 чоловік протягом 28 років і виявили, що у людей, які не палять і випивають в день від трьох до п’яти чашок кави з кофеїном або без, будь-які причини смертності – на 15% нижче, ніж у тих, хто кави не п’є.

Одним з факторів автор дослідження, Френк Ху, називає потужний антиоксидант під назвою хлорогенова кислота, що міститься в каві незалежно від відсотка кофеїну. Саме він може бути причиною зниження смертності у любителів кави в порівнянні з тими, хто її не п’є. Кількості смертей від інфаркту у кавоманів менше на 19%, а від діабету – на 24%. За словами Ху це пов’язано з тим, що причина обох захворювань – запальні процеси, а в каві міститься хлорогенова кислота, яка цьому запобігає.

     Дослідники також виявили, що серед людей, які не палять і випивають в день 3-5 чашок кави, вірогідність смерті від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Паркінсона, нижче на 37%, а рівень самогубств – нижче на 36%, ніж у тих, хто бавиться «чайком». Цей зв’язок, як каже Ху, швидше за все пояснюється кофеїном. «Кофеїн стимулює вироблення дофаміну, а основною причиною хвороби Паркінсона є зниження рівня цієї речовини», – говорить він. Кофеїн також може призводити до зростання рівня інших нейротрансмітерів в мозку, що має загальну антидепресивну дію. Вчені не дають єдиної рекомендації щодо кількості чашок кави в день. Від трьох до п’яти – це золота середина, оскільки зменшення або збільшення цієї дози у випробовуваних призводило до послаблення вищеописаних реакцій.